Значение слова мясо
Словарь Ушакова
мясо, мяса, мн. нет, ср.
1. Обиходное название мышц. Кожа на ноге стерлась, обнажилось мясо.
2. Части убитых животных, покупаемые для приготовления пищи (мышцы с жиром и костями, а также печень, легкие, сердце, почки и пр.). Купить мяса.
| Говядина (разг.). Надо взять мяса, а не свинины.
| только мышцы убитых животных без костей. Здесь мяса совсем нет, один жир да кости.
3. Мягкая подкожная часть плодов и ягод, окружающая семя (разг.). Мясо апельсина.
• Вырвать пуговицу с мясом - оторвать вместе с материей. Пушечное мясо (книж. ритор.) - о несознательной солдатской массе, посылаемой на убой эксплоататорской властью. Дикое мясо - см. дикий. Ни рыба, ни мясо - см. рыба.
«Толковый словарь русского языка», впервые изданный в 1930-х годах прошлого века под редакцией Д.Н. Ушакова, и по сей день является одним из самых известных и подробных толковых словарей русского языка. Его популярность можно сравнивать разве что с популярностью словаря Ожегова.
Словарь был подготовлен в рамках реализации государственного заказа на унификацию норм русского литературного языка, испытавшего серьезные изменения в начале прошлого столетия. Всего словарь содержит 4 тома, в которых представлено более 90 тысяч словарных статей. В работе над составлением словаря принимали участие крупные ученые того времени. Словарь рассчитан на читателей практически всех возрастов.
Этимологический словарь русского языка
Древнерусское – мясо.
Общеславянское – meso.
Слово «мясо», означающее «тушу или часть туши убитого животного, которая предназначена для употребления в пищу», входит в словарный состав русского языка с XI в.
Данное слово является исконным, т.к. пришло из старославянского, адаптировавшись в древнерусском. В общеславянском слове с тем же значением на месте современного «я» был носовой гласный «е», утраченный языком в период старославянского языка.
Наличие похожих слов в латышском (miesa – «живое тело», «плоть»), древнепрусском (mensa – «мясо»), готском (mimz) и некоторых других – неславянских языках – говорит о том, что данное слово было известно еще в индоевропейский языковой период.
Производные: мясной, мясистый.
Этимологический словарь русского языка — лингвистический словарь, целью которого является создание у читателя представления о происхождении и развитии слов русского языка.
Словарь содержит в себе сведения о появлении того или иного слова, а также о процессе его вхождения в современный русский язык, в том числе и в контексте исторических событий.
Одна из основных задач словаря — определение роли других языков в формировании русского языка. С помощью словаря можно выяснить источник заимствования конкретного слова в случае, если оно пришло в русский язык из иностранного. Также в словаре даются понятия народной (ложной) этимологии, переосмысливающей значения слов.
Фразеологический словарь русского языка
Пушечное мясо - о солдатах, насильственно или бессмысленно посылаемых на смерть, на убой
С мясом вырвать (или оторвать) (пуговицу, крючок и т. п.) - оторвать вместе с куском ткани
Фразеологический словарь русского языка — лингвистический словарь, содержащий в себе сведения о фразеологизмах русского языка. Фразеологизмы — устойчивые конструкции (выражения или словосочетания), играющие большую роль в современном русском языке. Словарные статьи посвящены толкованию этих выражений, а также содержат информацию о происхождении и примеры употребления оборотов.
В словаре собраны фразеологизмы, применяемые в современном общелитературном, общественно-политическом и обиходно-бытовом языке. Словарь адресован широкому кругу читателей.
Фразеологический словарь (Волкова)
Ни рыба, ни мясо (разг. пренебр.) - перен. о ком- н., не имеющем характерных, отличительных свойств.
► Он ни мужик, ни барин, ни рыба ни мясо... в настоящем у него только 25 рублей в месяц. Чехов.
Фразеологический словарь русского языка Т. Волковой содержит более 6 тысяч фразеологических оборотов. Каждая словарная статья дополнена примером использования оборота в разговорной или литературной речи. Словарные статьи даны в порядке, облегчающем их поиск по значению (смыслу), или по наиболее характерному для конкретного речевого оборота слову. Таким образом, один фразеологизм может быть приведен в разных смысловых группах. В словаре также учтены особенности фразеологизмов как самостоятельных единиц речи: приведены стилистические и лексические пометки, дан контекст.
Словарь будет интересен школьникам, студентам и всем изучающим русский язык.
Энциклопедический словарь
целые туши или части туш убитых животных; ценный пищевой продукт. В питании человека - основной источник полноценного белка. В зависимости от вида животных мясо называют говядиной (от устар. русского "говядо" - крупный рогатый скот), бараниной, свининой, кониной и др. В съедобной части говядины 1-й категории 18,9% белков и 12,4% жиров; энергетическая ценность 782 кДж (187 ккал) в 100 г.
Энциклопедический словарь — справочный словарь, статьи которого содержат более полное, в сравнении с обычным словарем, описание данного термина или определения.
Энциклопедический словарь может быть общим или специализированным, освещающим определенную дисциплину или область знаний, например, медицину, искусство, астрономию, историю. Сведения в словаре могут быть сосредоточены вокруг конкретной этнической, культурной или академической перспективы, например, Военно-исторический энциклопедический словарь России, Словарь наук и так далее.
Энциклопедические словари, как правило, содержат в себе иллюстрации, карты и другой наглядный материал.
Словарь Ожегова
МЯСО, а, ср.
1. Обиходное название мышц. Были бы кости, а м. будет (посл. о живучести человека).
2. Часть туши убитого животного, употр. в пищу. Говяжье, свиное, кроличье м. М. криля, краба. Жареное, варёное м.
3. То же, что говядина (разг.). Суповое м.
4. Мякоть плодов, ягод (разг.).
• С мясом вырвать (разг.) о пришитом: с куском ткани. Вырвать пуговицу с мясом.
Пушечное мясо о солдатах, насильственно или бессмысленно посылаемых на смерть.
| уменьш. мясцо, а, ср. (ко 2 и 3 знач.).
| прил. мясной, ая, ое (ко 2 и 3 знач.). Есть мясное (сущ). М. скот (выращиваемый для убоя).
Словарь С. И. Ожегова — лингвистический толковый словарь русского языка, который является самым первым из появившихся в России (тогда — в Советском Союзе) после Октябрьской революции.
Составление словаря началось в тридцатых годах прошлого века и было доведено до финала в 1949 году, однако впоследствии словарь несколько раз дополнялся и перерабатывался самим его создателем.
В словаре представлено около 80 тысяч слов и фразеологизмов, большое количество общелитературной и просторечной лексике, дана информация по правильному написанию и произношению слова, приведены примеры употребления.
Словарь Ефремовой
- ср.
- :
- Туша или часть туши убитых животных, употребляемые в пищу.
- Только мышцы убитых животных без костей.
- разг. Говядина.
- Кушанье, приготовленное из таких частей туши животных.
- Мягкая мышечная часть тела рыбы.
- разг. Мягкая, подкожная часть плодов и ягод, окружающая семя.
- разг. Мышечная ткань.
- :
Толково-образовательный словарь русского языка Т.Ф. Ефремовой представляет собой один из наиболее полных на настоящее время словарей русского языка. В словаре содержится более 136 тысяч словарных статей, в которых в свою очередь вниманию читателя представлено более 250 тысяч семантических единиц, в том числе служебные части речи.
Впервые словарь был издан в 2000 году и с тех пор регулярно переиздается. Одна из особенностей словаря — формирование заглавных показателей есть через связь по значению слов. Уделено внимание и омонимам. Словарь ориентирован на широкий круг читателей.
Ассоциации к слову мясо
- акула
- аппетит
- базар
- баран
- баранина
- бедро
- белок
- бифштекс
- блюдо
- бойня
- борщ
- бугай
- буйвол
- бульон
- бык
- бычок
- варить
- вертел
- ветчина
- вилка
- вино
- вкус
- вкусно
- вкусный
- вкуснятина
- внутренность
- вырезка
- гамбургер
- гастроном
- гепард
- гиена
- говядина
- голенище
- голень
- голод
- голубцы
- горячее
- готовить
- готовка
- грамм
- грудка
- гуляш
- гусь
- деликатес
- диета
- дикарь
- динозавр
- дичь
- добыча
- дрова
- духовка
- еда
- есть
- жарить
- жертва
- живность
- животное
- животные
- жир
- жирный
- жратва
- зверь
- зубочистка
- кабан
- килограмм
- клешня
- кобыла
- кожа
- козел
- козленок
- козлик
- койот
- колбаса
- колбаска
- комбинат
- конина
- консервы
- копчение
- корова
- кости
- косточка
- кость
- котлета
- краб
- красное
- кровь
- кролик
- кулебяка
- кулинар
- кулинария
- курица
- курочка
- курятник
- кусок
- кухня
- кушать
- лев
- ломоть
- лопатка
- лосось
- лось
- людоед
- ляжка
- магазин
- мангал
- маринад
- медведь
- мышца
- мякоть
- мясник
- мясной
- мясорубка
- начинка
- обед
- овощи
- овца
- ожирение
- окорок
- олень
- орел
- откусить
- охота
- охотник
- павлин
- падаль
- паштет
- пельмени
- пельмень
- печенка
- печень
- пикник
- пирог
- пирожок
- питание
- пицца
- пища
- пламя
- плов
- пост
- потроха
- прилавок
- продукт
- продукты
- птица
- птицы
- пятачок
- рагу
- разрезать
- расчленение
- ребро
- резать
- рубить
- рубка
- рыба
- рыбы
- рынок
- салат
- сало
- свежесть
- свежий
- свинина
- свинья
- сковорода
- скотина
- тело
- телятина
- трапеза
- утка
- язык
Цитаты со словом мясо
- Каким образом может существовать сословие, которое в мирное время, не принося ни одной крошечки пользы, поедает чужой хлеб и чужое мясо, одевается в чужие одежды, живет в чужих домах, а в военное время идет бессмысленно убивать и калечить таких же людей, как они сами?. Александр Куприн, "Поединок"
- Образец красоты, по их суждению, представляет собой просто хорошее мясо — ничего более. Мясо, красиво размещенное вокруг безобразного скелета, мясо, окрашенное и мягкое для прикосновения, без шрамов или пятен.. Мария Корелли, "Скорбь Сатаны"
- Одно из самых захватывающих зрелищ на свете — смотреть, как работает Мастер, и не суть важно, чем именно он занимается. Пишет картину, рубит мясо, чистит ботинки — не имеет значения. Когда человек выполняет дело, ради которого родился на свет, он великолепен.. Борис Акунин, Григорий Чхартишвили, "Кладбищенские истории"
Синонимы к слову мясо
- баранина
- бекон
- белужина
- беф-брезе
- бобровина
- буженина
- буйволина
- буйволиный
- буйволятина
- бычатина
- вареник
- верблюжатина
- верблюжина
- ветчина
- вырезка
Однокоренные слова к слову мясо
- мясисто
- мясистый
- мяско
- мясник
- мясной
- мясо-молочный
- мясозаготовительный
- мясозаготовки
- мясокомбинат
- мясопуст
- мясопустный
- мясорубка
- мясохладобойня
- мясцо
- толстомясый
Необычный смысл этих 5 выражений