сахар

существительное

Значение слова сахар

Словарь Ушакова

сахар

сахар, сахара (сахару), мн. сахара (спец.) и (прост.) сахары-сахары, муж. [перс.].

1. Один из основных питательных продуктов, белое кристаллическое сладкое вещество, добываемое из свекловицы или из особого вида тростника. Чай с сахаром. Сахар-рафинад (кусками, в отличие от сахарного песка). Кусковой сахар.

2. Кристаллическое сладкое вещество, относящееся к углеводам (хим.). Молочный сахар. Солодовый сахар. Анализ мочи показал высокий процент сахара. Различные сахара.

3. перен., только ед. О чем-нибудь слащавом, приторно-сладком (разг.).

| О ком-чем-нибудь очень ласковом, приятном (прост., ирон.). «- Она вон и за Незнамова просила... Она-то уедет, а мы тут оставайся с этим сахаром.» А.Островский.

Постный сахар - род конфет. Сахар-медович (разг.) - о льстивом, вкрадчивом, сладко говорящем человеке. Чай да сахар! (прост. фам.) - приветствие пьющим чай. Чаи да сахары (прост. фам.) - чаепитие. «Каждый божий день гости у нее, чаи да сахары.» М.Горький.

Этимологический Словарь Русского Языка

сахар

Древнеиндийское – sakkhara (песок, сахарный песок).

Позднегреческое – sakcharon (сахар).

Латинское – saccharum (сахар).

Древнерусское – сахаръ.

Слово «сахар» употребляется с древнерусской поры (первыми письменными источниками, в которых оно встречается, являются «Притча о человеческой души и о телеси» Кирилла Туровского, «Слово о Задонщине» и др.).

В древнерусском языке слово «сахар» восходит к позднегреческому sakcharon («сахар»), откуда – латинское saccharum.

Первоисточник – древнеиндийский корень sakkhara – «песок, гравий», позже – «сахарный песок, сахар» (название пустыни Сахара). Отсюда же персидское saekaer, арабское sukkar, итальянское zucchero.

Родственным являются:

Украинское – сахар(ь).

Производные: сахарный, сахарить, сахарница, сахарок.

Фразеологический словарь русского языка

сахар

Не сахар - мало приятного, мало удовольствия

Библейская энциклопедия арх. Никифора

сахар

(вознаграждение, плата) — имя двух лиц: 1 Пар 11:35 — отец одного из храбрых воинов царя Давида. Во 2 Цар (23:33) читается: Ахиам, сын Шарара, Араритянин. 1 Пар 26:4 — привратник при храме во времена Давида, из сынов Овед-Едома, Хиттитянин.

Фразеологический словарь (Волкова)

сахар

  Сахар-медович (разг.) - о льстивом, вкрадчивом, сладко говорящем человеке.

  Чай да сахар! (простореч. фам.) - приветствие пьющим чай.

  Чаи да сахары (простореч. фам.) - чаепитие.

Каждый божий день гости у нее, чаи да сахары. М. Горький.

Библейский Словарь к русской канонической Библии

сахар

Сах’ар (заем, наем) —

а) (1Пар.11:35) — отец (предок) Ахиама (во 2Цар.23:33 назван Шарар);

б) (1Пар.26:4) — ·аналог. Аммиил,г.

Татарские мужские имена. Словарь значений

сахар

Рассвет; предрассветная пора. Антрополексема.

Энциклопедический словарь

сахар

(греч. sakchar, от санскр.), пищевой продукт, получаемый главным образом из сахарной свеклы и сахарного тростника. Выпускается в виде сахарного песка и сахара-рафинада. Энергетическая ценность (калорийность) 100 г сахара - 1,68 МДж (ок. 400 ккал). См. также Сахароза.

Словарь Ожегова

сахар

САХАР, а (у), мн. (спец.) ы, ов и а, ов, м.

1. ед. Кристаллическое питательное белое сладкое вещество, получаемое из сахарной свёклы или из сахарного тростника. С.-рафинад. С.-песок. Производство сахара. Кило сахару. Чай с сахаром.

2. (род. ед. а). Название нек-рых органических соединений из группы углеводов (спец.). Виноградный с. Рафинированные сахара. Анализ мочи на содержание сахара.

Не сахар кто-что (разг.) о ком-чёмн. неприятном, трудном, не мёд, не подарок. Характерец у тебя не сахар.

| уменьш. сахарок, рка (рку), м. (к 1 знач.).

| прил. сахарный, ая, ое. Сахарное производство. Сахарное тесто, печенье (с большим количеством сахара). Сахарная болезнь (то же, что сахарный диабет; устар.).

Словарь Ефремовой

сахар
  1. м.
    1. Белое кристаллическое вещество сладкого вкуса, получаемое из сахарной свеклы или сахарного тростника; продукт питания.
    2. разг. То же, что: рафинад.
    3. перен. разг. То, что приятно, что доставляет удовольствие, наслаждение.
Добавить свое значение
Предложите свой вариант значения к слову сахар

Цитаты со словом сахар

  • — Это сахар, но без сахара. — Понятно. Как колокольный звон, но без колоколов.. Габриэль Гарсиа Маркес, "Полковнику никто не пишет"
  • Я заметила, что если не кушать хлеб, сахар, жирное мясо, не пить пиво с рыбкой – морда становится меньше, но грустнее.. Фаина Раневская
  • Будь осмотрителен — судьба-злодейка рядом! Меч времени остер, не будь же верхоглядом! Когда судьба тебе положит в рот халву, Остерегись-не ешь... В ней сахар смешан с ядом.. Омар Хайям, "Рубаи"

Синонимы к слову сахар

  • аллоза
  • альтроза
  • аминосахар
  • ангидросахар
  • багасса
  • бастр
  • бенит
  • галактоза
  • глюкоза
  • гулоза
  • дезоксисахар
  • дисахарид
  • идоза
  • инозит
  • карамель

Однокоренные слова к слову сахар

  • сахаристый
  • сахарид
Показать комментарии
Добавьте комментарий первым!