филе
существительное

Значение слова филе

Словарь Ушакова

филе

1.

филе1, нескл., ср. (франц. file) (спец.). Вышивка на нитчатой сетке.

2.

филе2, нескл., ср. (франц. filet) (спец.).

1. Мясо высшего сорта из средней части хребта туши.

2. Вообще - кусок мяса или рыбы, очищенный от костей (кул.). Филе судака.

| Кушанье из такого мяса или рыбы.

О словаре

«Толковый словарь русского языка», впервые изданный в 1930-х годах прошлого века под редакцией Д.Н. Ушакова, и по сей день является одним из самых известных и подробных толковых словарей русского языка. Его популярность можно сравнивать разве что с популярностью словаря Ожегова.

Словарь был подготовлен в рамках реализации государственного заказа на унификацию норм русского литературного языка, испытавшего серьезные изменения в начале прошлого столетия. Всего словарь содержит 4 тома, в которых представлено более 90 тысяч словарных статей. В работе над составлением словаря принимали участие крупные ученые того времени. Словарь рассчитан на читателей практически всех возрастов.

Словарь Ожегова

филе

ФИЛЕ 1.

1. нескл., ср. Вышивка по нитчатой сетке. Ажурное ф.

2. неизм. О вышивке: сделанный по такой сетке. Вышивка-ф.

| прил. филейный, ая, ое (к 1 знач.). Филейная работа.


ФИЛЕ 2, нескл., ср.

1. Мясо высшего сорта из хребтовой части туши, вырезка (в 3 знач.).

2. Кусок мяса или рыбы, очищенный от костей. Тресковое ф.

| прил. филейный, ая, ое.

О словаре

Словарь С. И. Ожегова — лингвистический толковый словарь русского языка, который является самым первым из появившихся в России (тогда — в Советском Союзе) после Октябрьской революции.

Составление словаря началось в тридцатых годах прошлого века и было доведено до финала в 1949 году, однако впоследствии словарь несколько раз дополнялся и перерабатывался самим его создателем.

В словаре представлено около 80 тысяч слов и фразеологизмов, большое количество общелитературной и просторечной лексике, дана информация по правильному написанию и произношению слова, приведены примеры употребления.

Словарь Ефремовой

филе
  1. ср. нескл.
    1. :
      1. Мясо высшего сорта из средней части хребта туши.
      2. Мясо боковых частей домашней птицы или дичи.
      3. Кушанье, приготовленное из такого мяса.
    2. :
      1. Продольные половинки рыбной тушки, очищенные от внутренностей, плавников, костей и чешуи.
      2. Кушанье, приготовленное из таких частей рыбы.
  2. ср. нескл. Вышивка на нитчатой сетке или в виде сетки.
  3. прил. неизм. Выполненный на нитчатой сетке или в виде сетки (о вышивке).
О словаре

Толково-образовательный словарь русского языка Т.Ф. Ефремовой представляет собой один из наиболее полных на настоящее время словарей русского языка. В словаре содержится более 136 тысяч словарных статей, в которых в свою очередь вниманию читателя представлено более 250 тысяч семантических единиц, в том числе служебные части речи.

Впервые словарь был издан в 2000 году и с тех пор регулярно переиздается. Одна из особенностей словаря — формирование заглавных показателей есть через связь по значению слов. Уделено внимание и омонимам. Словарь ориентирован на широкий круг читателей.

Толковый словарь живого великорусского языка (Даль Владимир)

филе

ср. несклон. франц. всякая вязанная сеткою работа, ячеистое вязанье, как вяжут рыбачьи сети. Филегран м. филогран, филигрань, филеграновая работа, б. ч. серебряная, витая, сеточкой, с узорочными украшеньями; у нас делалась в Устюге и звалась: скань, сканное серебро, сканное дело, от сучить, скать.

Филе и филей м. филейная часть говядины, см. говядо.

О словаре

Толковый словарь живого великорусского языка — популярнейший словарь, составленный знаменитым писателем Владимиром Далем и исследователем еще в позапрошлом веке, однако остающийся востребованным и в наши дни, является одним из самых полных словарей по тематике русского языка. Всего в него включено более 200 тысяч слов, а также большое количество пословиц, поговорок, загадок и присловий, приведенных в качестве примеров использования.

В словаре собрано лексическое наследие больших и малых народов современной Далю России, как письменное, так и устное, а также профессиональные жаргонизмы различных профессий и ремесел.

Словарь ориентирован на самого массового читателя и будет интересен всем любителям русского языка.

Архитектурный словарь

филе

Декоративная вставка в мебель.

(Термины российского архитектурного наследия. Плужников В.И., 1995)

О словаре

Архитектурный словарь — специализированный лингвистический словарь, содержащий в себе перечень слов (терминов) и выражений, используемых в современной мировой архитектуре и строительстве, а также уже вышедших из употребления, но встречающихся в исторических документах. В словаре, систематизированные в алфавитном порядке, содержатся сведения о происхождении архитектурных терминов и архитектурных стилей, их толкование и примеры использования терминов в контексте.

Словарь ориентирован на широкий круг читателей и будет полезен всем, интересующимся мировой архитектурой.

Энциклопедия Брокгауза и Ефрона

филе

(filet) — иностранное название способа плетения сетей (см.), при котором сплетаемые нити связывают друг с другом узелками.

О словаре

Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона — универсальный русскоязычный энциклопедический словарь, изданный в период 1890-1907 годов.

Словарные статьи охватывают широкий круг вопросов, от истории России и ее науки, которым отведено два полутома словаря, до юриспруденции.

Манера изложения словаря лишена привычной стилизации и некоторые статьи изложены художественным языком. В составлении словаря принимали участие именитые ученые того времени, в том числе Д.И. Менделеев.

Словарь будет интересен широкому кругу читателей и полезен тем, кто хочет познакомиться с представлениями о науке и культурными особенностями России того времени.

Энциклопедия моды и одежды

филе

(франц. filet) - вышивка на сетке из ниток (см. Филейное кружево).

(Терминологический словарь одежды. Орленко Л.В., 1996)

|

* * *

(англ., франц. < лат.) - металлический обруч, поддерживающий прическу на темени; во времена античности его носили и мужчины, и женщины. Позднее, в эпоху Возрождения, его стали украшать лентами, драгоценными камнями.

(Энциклопедия моды. Андреева Р., 1997)

О словаре

Энциклопедия моды и одежды — справочный словарь, посвященный современной моде и одежде и истории развития национального и светского костюма народов мира. В энциклопедии отражены сведения о тканях, применяемых для пошива одежды, о самых заметных модных течениях прошлого и настоящего времени, об аксессуарах и украшениях.

Иностранные термины частично даны и в русскоязычной, и в оригинальной транскрипции. Словарные статьи содержат ссылки на использованные для составления энциклопедии источники. Для некоторых слов приведены синонимы, в том числе и из разговорной лексики.

Словарь будет полезен всем интересующимся историей моды и костюма.

Добавить свое значение
Предложите свой вариант значения к слову филе

Синонимы к слову филе

  • ажур
  • баранина
  • белужина
  • ветчина
  • вырезка
  • вышивка
  • говядина
  • грудинка
  • гусятина
  • зайчатина
  • карбонад
  • козлятина
  • конина
  • корейка
  • курятина

Однокоренные слова к слову филе

  • филей
  • филейный
Показать комментарии
Добавьте комментарий первым!